Debaty sejmowe x907 Kadencja

Interpelacja w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy uboju zwierząt rzeźnych oraz rozbiorze i wprowadzaniu na rynek mięsa tych zwierząt

   Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 17 lipca 2003 r w sprawie szczegółowych warunków weterynaryjnych wymaganych przy uboju zwierząt rzeźnych oraz rozbiorze i wprowadzaniu na rynek mięsa tych zwierząt Dz U Nr 135 poz 1272 w sposób niezwykle szczegółowy i restrykcyjny określa wymagania weterynaryjne dotyczące uboju rozbioru przetwórstwa składowania i obrotu mięsem Uregulowania te oprócz niezwykle istotnych kwestii dotyczących bezpieczeństwa przyszłych konsumentów nakładają jednak ograniczenia i wymogi na zakłady przetwórstwa mięsnego    Pan minister przyjął że zarówno rzeźnia jak i zakład rozbioru mięsa nie może przekroczyć tygodniowej normy uboju zwierząt Nie byłoby w tym może nic złego gdyby nie fakt że ilość ustalonych do uboju i rozbioru zwierząt jest rażąco niska w stosunku do możliwości zakładów Pozwolę sobie... czytaj całość

Odpowiedź na interpelację w sprawie realizacji niektórych zapisów ustawy o ochronie zwierząt

   W odpowiedzi na interpelację pana posła Seweryna Kaczmarka z dnia 17 marca 1999 r w sprawie realizacji ustawy o ochronie zwierząt DzU nr 111 poz 724 uprzejmie informuję że na początku br Ministerstwo Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej opracowało projekt rozporządzenia w sprawie kwalifikacji osób uprawnionych do zawodowego uboju dopuszczalnych metod uśmiercania zwierząt stosownie do gatunku oraz organów uprawnionych do kontroli działalności osób które zawodowo trudnią się ubojem zwierząt lub dokonują uboju w ramach działalności hodowlanej lub gospodarczej    Wyżej wymieniony projekt rozporządzenia ministra jest zasadniczo po uzgodnieniach międzyresortowych z tym że Komitet Integracji Europejskiej przekazał dodatkowe uwagi dotyczące metod uśmiercania zwierząt futerkowych stąd nastąpiło pewne opóźnienie w dalszej procedurze legislacyjnej tego aktu Zakończenie prac nad tym rozporządzeniem z jego opublikowaniem... czytaj całość